01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
若想好好吃上一餐,首先吸引目光的便是店里以香料调味的米饭料理。融入13种香料的奶油鸡肉咖喱,可与洋葱阿恰尔(Achar)、胡萝卜沙拉(Râpées)以及小松菜波利雅尔(Poriyal)等副菜拌在一起享用。此外,这里还供应在肉馅中拌入自制莎莎酱并缀以青柠增添清爽感的特制塔可饭,以及带有八角香气、以甜口酱油炖煮出锅的卤肉饭。若是难以取舍,也可以选择将两种风味组合在一起的双拼饭。
除饭食之外,店里还准备了邋遢乔烤三明治、古巴三明治,以及红豆泥奶油芝士三明治等轻食与烘焙点心。朴实的自制司康、麦芬与自制布丁等甜品,作为咖啡的搭配也格外契合。
饮品方面的选择同样多样。散发柑橘调香气的水洗埃塞俄比亚摩卡、醇厚浓郁的肯尼亚基里尼亚加,或是经过脱咖啡因处理的哥伦比亚慧兰,客人们可以根据咖啡豆的产地与烘焙风味各取所需。除了自制生姜拿铁和印度香料奶茶,还有名为“Fratch!”的冰沙饮品;到了夜晚,店里还提供下町高球、咖啡烧酒调饮等酒水,无论在一天中的哪个时段到访,都能找到合适的一杯。
餐厅位于葛饰区四木一隅,不仅支持店内堂食,也提供外带服务。部分日子的营业时间分为白天与傍晚两个时段,建议提前确认好想去的时段再行前往。







